






加工意义
古今中外,无论是贵为帝王将相,还是平民百姓,喜欢吃些玉米类食品的不乏其人,为此,先辈开发了许多种玉米的吃法,吉林玉米深加工设备,为我们留下了---的饮食遗产。营养学家一致---,玉米深加工设备报价,在人类所有的主食中,玉米的营养价值和保健作用是高的。
玉米所含---是稻米、小麦的5-10倍。玉米,又名苞谷、棒子、玉蜀黍。玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、 蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,还含有核黄素等。

(1)玉米粉和胚粉:玉米籽粒脂肪含量较高,在贮藏过程中会因脂肪氧化作用产生---味道。经加工而成的玉米粉,含油量降低到百分之1以下,可---食用品质,粒度较细。适于与小麦面粉掺和作各种面食。由于富含蛋白质和较多的---,玉米深加工设备价格,添加 制成的食品营养价值高,是儿童和老年人的食用佳品。
(2)膨化食品:玉米膨化食品是70年代以来兴起而迅速盛行的方便食品,具有疏松多孔、结构均匀、质地柔软的特点,不仅色、香、味---,而且提高了营养价值和食品---率。

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