酿酒设备对于酒行业来说是非常重要的，要想---酿酒设备产品，海南压曲设备，减少故障的发生，压曲设备供货，维持其原有的工作能力，就要做好酿酒设备的维护保养，只有平时对其好好维护保养，就能减少酿酒设备维修所带来的损失，从而能够为制酒厂家或作坊带来更多的利益。
维护比修理更重要
维护是对正常运行的生产设备进行定期或不定期的保养检查，其目的是---生产设备不发生或少发生故障。而修理则是对已发生故障的生产设备进行修复，目的是使其恢复原有功能，---生产设备正常运转。
制曲时需要对原料配以合适的碳氮比、淀粉和蛋白质含量。市场上已研制出全封闭式自动制曲装置——圆盘制曲机，该设备集消毒、降温、进料、接种、调温调湿、搅拌培养等于一体，压曲设备惠，整个过程避免人为接触，既减少劳动力，又避免污染，是行业中固体制曲的设备。
加热方式有：直接加热、间接加热、蒸汽加热、火管加热、蒸汽管加热。能达到的效果有：生料的工艺、熟料的口感;新工艺的产量、传统工艺的;散装的成本、瓶装的价格;浓香的市场、酱香的利润。
工作时无除尘设备，车间粉尘、噪音污染------影响工人的---使职工易产生等慢性职业病及眼睛，经常受到劳动、的---和罚款。而且生产率低，压曲设备销售价，功率消耗大，冲击负荷大。部分设备喂料需人工压入或用人工预破碎后才能喂入，劳动强度
新型曲块粉碎除尘流程
区块粉碎除尘成套设备采用双级粉碎、机械输送、双级除尘新工艺。
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