粳米大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和---酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，---率百分之66.8-83.1，也是谷类蛋白质中较高的一种。
大米加工设备
1、处理能力：30-40吨稻谷/日 2、配备动力：142kw；根据当原料米湿度不同出米率不同；
保养与维护大米加工设备的方法具体：在大米加工设备的生产中要强化设备运行的综合管理。电机使用过程中，严格落实责任制度。维护人每班次定时定量巡检，对电机进行 观察监控，发现问题及时处理。
在工作的时候，大米加工设备有着一整套完整的作业流程的，按照这套完整的作业流程操作下来，这也就是加工机械的正确操作方法。按照要求认真操作才能会使加工机械创造的经济价值，
大米深加工机械采购-双狮粮油机械-广西大米深加工机械由河南双狮集团粮油机械有限公司提供。河南双狮集团粮油机械有限公司是河南 安阳 ,粮食加工机械的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、---发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在双狮粮油机械---携全体员工热情欢迎---垂询洽谈，共创双狮粮油机械美好的未来。同时本公司还是从事小米加工设备，大米加工设备，玉米加工设备的厂家，欢迎来电咨询。
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